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化妆品新科技趋势与未来思考

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本文作者:梅鹤祥初美优品、德之馨)

化妆品产业前进的动力,核心在于产品,产品需要靠技术作为支撑。那么,未来在化妆品行业里最值得关注的研发技术趋势是什么?

在这一点上,德之馨化妆品原料部大中华区总监梅鹤祥无疑很有发言权。在2018(第二届)中国质造产品趋势论坛上,他以“化妆品新科技趋势与未来思考”为主题,为参会嘉宾揭开了未来化妆品行业的10大研发趋势。

以下是梅鹤祥演讲原文,由品观APP整理:

1、暴露原

第一个趋势是暴露原,暴露原是美国癌症流行病学家Christopher Wild在2005年提出来的观点,暴露原指的是我们从出生到死亡所经历的所有环境暴露因素的总和,环境暴露原是对基因组学的补充,这项理论逐渐在国际上升温,甚至成为一个专门的学问。

也有人专门去研究暴露原在护肤领域的应用,德国杜塞尔多夫大学莱布尼兹环境医学研究所所长Jean Krutmann 教授一生只研究两个方向,一个是光老化,一个是“污染”,在污染方面,他已经有30年的研究。

2016年他组织了30多位欧洲环境医学家(欧莱雅等大企业也参与其中),调查到目前为止所有相关文献,总结了目前所有和衰老相关的环境暴露因素,并研究单个环境因素作用和多个环境因素相互作用与肌肤衰老的关联。在这个研究基础上,他们以对抗环境暴露因素为基础,建立了动态而全面的抗衰老解决方案。

这个解决方案提出的环境暴露因素有7个,其中最重要的一个就是光暴露。光暴露指的是我们常见的紫外线和新兴的光暴露因素蓝光,还有红外光等。污染也是环境暴露因素之一,烟草、温度等因素都涵盖其中,例如42°C的高温可以对皮肤造成直接的伤害,超过33°C的室温对衰老速度也有显著的影响,为了避免温度因素造成的衰老,Jean教授提出,要将环境温度控制在33°C以内或是避免用超过33°C的热水沐。

缺乏睡眠也是衰老的影响因素之一,每天睡眠少于5 个小时的人和正常睡眠的同龄人有2年的年龄差距,即便是一对双胞胎,每天睡眠少于5小时的一方看上去会比另一方老2岁。

与此同时,通过内分泌调节,压力也会对衰老的进程产生影响;而营养摄入也会影响衰老的进程,还会对皮肤造成直接的影响,例如高脂、高糖的摄入会直接造成皮肤的痤疮。

2、全波段防护

光老化是我们最熟知的皮肤衰老环境因素。在日光防护领域,我们比较关注的防晒霜里SPF值是针对UVB的防护,PA值是针对UVA的防护。

事实上这两个波段给皮肤带来的光暴露量只占所有日光暴露量的5%。像LED光源这样的高能量(460纳米波段)的可见光,却占到日光暴露总量中的39%;而红外光会占到光暴露总量的56%。

不同光到达皮肤的深度是不一样的,UVB只有30%可以到达表皮以下,而UVA有70%可以深入表皮,高能量可见光可以到达21%,而红外光可以达到65%。由于光源的能量不同,到达的深度也不同,所以不同波段的光线对皮肤造成的影响也是不同的。

UVA可以让我们变黑;UVB可以直接晒伤皮肤,甚至还能破坏我们的DNA。400-500波长范围的蓝光,除了能够破坏线粒体,行成自由基(导致自由基风暴)外,它让亚洲人皮肤形成的色斑比紫外线造成的色斑更“顽固”。红外线能够用热量直接灼伤皮肤,还能直接导致皮肤的衰老,还能导致红血丝的出现。

针对光暴露对皮肤的影响,市面上也有一些具有针对性的新技术和产品,科蒂集团在2016年推出的新产品上有一个“Full Light(全波段)”的标志,这意味着产品除了可以针对UVA、UVB进行防护之外,还可以对VIS(可见光)、蓝光、IR-A(近红外线)进行防护。

美国品牌MAKE也有类似的产品,除了防护红外线之外,还能够对HEV(高能量可见光)进行防护。而今年雅诗兰黛、兰蔻也推出了防蓝光的产品,兰蔻通过防晒技术实现防蓝光,与雅诗兰黛在技术上有所区别。

在防红外方面,已经有一些技术可以显著抑制近红外辐射的作用,防护的效果可以直观地从MMP-1表达(基质金属蛋白酶-1)的抑制上体现出来。这种基质金属蛋白酶会把皮肤中的胶原蛋白切成小段,让皮肤出现深、浅不同的皱纹。

针对可见光带来的色素沉积,通过多项在皮肤、细胞、人造皮肤等层面的测试验证,Bio37可以有效抑制可见光带来的色素沉积。所以,从技术上来说,各个波段的光暴露都是可以防护的。

3、污染

10年前行业里就曾提出污染对皮肤的危害,但目前市场上还没有相对成功的产品,很大原因在于市场教育不够成熟,消费者不能接受PM(颗粒物)、污染对皮肤危害的观念,这是对相关产品市场推广的一大挑战。

世界卫生组纸WHO已经明确指出污染对健康是没有任何益处的。每年都有330万人因为污染带来的健康危机提前步入死亡。消费者也在寻找各种办法对抗污染,甚至会口服一些抗氧化剂,使用一些外用产品。抗污染会成为一块越来越火热的市场。

据数据调研机构英敏特统计显示,2014-2016年期间,抗污染类的产品增长速度很快,这类宣传集中在一些高端产品里面,美国的Murad、FARMCY、AG以及法国的香奈儿都推出了一些抗污染的产品。伊丽莎白雅顿在这方面做得也十分深入,还做了大量的市场教育。联合利华也通过DermaLogica产品的APP来告知消费者空气中PM指数的变化。

PM到底怎样对皮肤产生影响?

WHO曾经给出过定义,粒径大于10微米(1/7根头发丝)被归类于PM10,而PM2.5的粒径小于2.5微米。PM2.5可以穿过肺泡,进入血液循环,这些粒子表面积很大,因此其活性非常强,对人体的危害十分明显。

PM的粒径虽然比较大,不能直接穿透角质层,但我们的皮肤因为不是完全封闭的,皮肤表面上的毛囊和皮脂腺成为入口。PM表面有微生物、重金属和致癌物(二噁英等多环芳烃类物质),当多环芳烃类物质和皮肤深层细胞膜上的蛋白结合之后,会被“运输”到皮肤的细胞质和细胞核中,发生一系列的反应,包括,诱导P450酶,让皮肤容易长痤疮、过敏长红疹;让皮肤细胞生产更多的基质金属蛋白酶-1,切断皮肤中的胶原蛋白,让皮肤出现皱纹;加速色素沉积;导致湿疹等更多的皮肤问题。

在城市里,PM的来源主要是汽车的尾气排放,数据显示,2016年北京城市有22%的PM来自于汽车尾气排放。工业和煤电排放物的污染占比也很高;而烟草也是PM一大来源,其中的致癌物质和汽车尾气完全一样;厨房高温加热、油烟也是主要污染来源之一。

从1999年到2009年,Jean Krutmann 教授在山西阳泉和浙江台州两个城市对污染进行调查,台州的污染主要来自于工业,而阳泉的污染主要是粉尘。调查表明,煤烟会带让额头增加22%的色斑,让脸颊增加20%的色斑,而公共交通会让额头上的色斑增加16%,PM10则会增加8%的脸颊色斑。2010年Jean教授发布这组调查结果之后,倩碧在2013年就根据这些数据针对性地推出了抗污染色素沉积的产品。

目前抗污染的技术的原理是控制多环芳烃进入细胞的蛋白载体数量,以此减少污染带来的危害。

4、中胚层护理

中胚层护理是法国的Michel Pister医生在1952年提出并用于临床的护理方式,目前市面上比较火热的水光针就属于这一范畴,抽脂瘦身、注射肉毒素都涵盖在内。但这个说法在中国是不允许的。

在中胚层护理领域,目前国内做的比较深入人心或者说比较前卫的品牌是菲洛嘉,目前在中国市场推广的是注射用的透明质酸。在所有大牌中,基础研究走在最前沿、最深入的欧莱雅,也在中国市场推出了玻尿酸水光充盈导入精华乳一类的产品。

5、精准护肤

目前国内一些品牌已经开始涉入精准护肤的领域,这个领域在将来的5-10才会成为一个主流的市场。精准护肤是利用基因组学、微生物组学、蛋白质组学等多组学的研究方式,结合皮肤参数检测和个体习惯调研等研究手段,了解皮肤状态及遗传信息对皮肤表型的影响,根据获得的个体遗传信息定制符合个体皮肤需要的护肤品,达到个性化精准护肤的目的。这里面有个比较容易混淆的概念是定制化妆品,事实是,定制化妆品只是精装护肤中的非常小的一部分。

在基因组学方面,目前人类对基因突变(SNP,指在基因组水平上由单个核苷酸的变异所引起的DNA序列多态性)方面的研究相对成熟,主要应用于精准医疗领域。基于这些研究,我们也可以了解皮肤的变化,了解和衰老有关的三种蛋白MMP1、MMP3、MMP9的表达情况。

拿MMP3举例,如果一个人的基因数列中与MMP3对应的11q22.2位点上,没有TT的表达,这意味着这个人胶原蛋白降解的速度是正常的;如果这个位点上的表达是T,这个人皮肤中胶原蛋白的降解速度会比较快;如果两个都是T,皮肤产生皱纹的风险比较高。

现在已经有不少的企业推广基因检测的服务,国内有一个美国归来的学者创立的UniSkin品牌,只要我们将自己的唾液取样寄过去,品牌就会出具相关的诊断报告,通过SNP位点的变化,测出一些未来可能有的皮肤问题。目前这类技术可以做到测试我们皮肤是否容易出油、出现长痘等问题,可以针对我们的皮肤护理给出非常好的建议。

但在精准护肤领域,我们也有一些困扰,比如,我们的产品卖点并不是很充分,主要是我们对皮肤的了解还不够充分。想要做好这类产品,我们需要对皮肤有更通透的认识。

传统认为我们有3层皮肤屏障(化学屏障、物理屏障、免疫屏障),随着认知的加深,我们现在又新发现了一层屏障——微生物屏障,5年前我们对此一无所知,可近3-5年的时间里,我们在微生物屏障领域的了解进步非常大。

皮肤上的微生物屏障可以防止其他微生物滋生,刺激皮肤产生一些免疫因子,提高我们的皮肤的免疫力。它们本身还能产生一些有益的物质,维护我们的皮肤正常的PH值,并能提供一些营养成分。

化学屏障主要是一些保湿因子提供的屏障,而物理屏障指的是角质层为代表的屏障,针对光照、化学物质、自由基、冷热温度、污染对皮肤做出保护。这层类似“砖与灰浆”的屏障(P.M.Elias),主要通过神经酰胺、游离脂肪酸、胆固醇组成,相应的产品也是通过对这三种物质的补充为技术基础。免疫屏障则在皮肤的深层,这层屏障出现问题的话,皮肤容易出现过敏等不良反应。

6、有机防晒

有机防晒是目前防晒领域的一个趋势,目前在国际上,比较知名的品牌是比利时的BIOSOLIS,它只做有机认证的防晒,以及德国的Lavera等品牌。

防晒

相对而言,有机防晒的技术比较简单,产品采用的是钛白粉、氧化锌这样的“颜料”,再配上一些植物的油脂和有机防晒剂就行了。

7、仿生技术

仿生技术也是我们说了很多年的一块,但并是不太受重视,使用得也不是十分充分,但在未来,仿生技术会在3-5年内成为一个焦点。

仿生学主要是观察、研究和模拟自然界生物各种各样的特殊本领,包括生物本身结构、原理、行为、各种器官功能、体内的物理和化学过程、能量的供给、记忆与传递等。在化妆品领域,我们指的是模仿生物皮肤里具有的一些天然成分、组分,实现一些护肤方面的精准功能。

仿生技术的应有很多种,比如我们可以在皮肤屏障修复时,模拟皮肤角质层砖与灰浆结构中的灰浆结构,以同样的脂质比例进行仿生的复配(神经酰胺: 甾醇:脂肪酸的摩尔比1:1:1),同时复配抗炎成分,达到修复皮肤屏障的最优化结果。我们也可以模拟燕麦种子上致密的多糖成分,制作出一款非常好的保湿成分,让皮肤的水分保证在10%以上。除此之外,我们还能够模仿鸟毛上的疏水成分,让防晒产品具有更好的防水性。在这一领域,市面上卖得比较好的品牌是芯丝翠,它使用的乳糖酸属于仿生范畴。

8、皮肤微生态

目前我们对皮肤微生态的研究已经比较充分。这块的研究比较早,早在10年前强生、宝洁都在这方面都有做出比较深入的研究,但目前我们还没有看到相关的文章和产品出来。欧莱雅在2016年有收购一个专门做皮肤微生态的品牌。

皮肤上的微生物有很多益处,皮肤微生态的失衡也给我们带来不少困扰,例如我们都知道,皮肤上的痤疮是跟疮疱丙酸杆菌有关系,皮炎则和金黄色葡萄球菌有关,腋臭、体味也和皮肤微生态失衡有关。

传统的研究认为头皮屑和马拉色菌有直接的关系,但新的研究发现,事实并不仅仅如此,上海皮肤病医院袁超教授的研究发现,一个人头皮屑比较多的时候,并不仅仅是因为马拉色菌的数量过多,头皮丙酸菌属数量下降、葡萄球菌属数量上升带来的失衡也是头皮屑的诱因。同时马拉色菌也不完全是坏的,也有一部分马拉色菌对头皮是有益的。

去年德之馨也在和上海皮肤病医院共同研究,观察敏感性皮肤表面的微生态是怎样的,敏感肌和哪些微生物是有关联性的。这方面的研究已经比较齐备。

9、“药妆”

编者注:1月10日,国家药品监督管理局发布的《化妆品监督管理常见问题解答》指出,对于以化妆品名义注册或备案的产品,宣称“药妆”“医学护肤品”等“药妆品”概念的,属于违法行为。梅鹤祥此次演讲发布于该解答出台前。

“药妆”这两年在中国非常火、发展非常快的一个类别,甚至有点“过火”。但是这个品类下的品牌又良莠不齐。

这个品类主要有这么几个来源,最早有一些化学师和药剂师创立了自己的品牌,其中比较早的是优色林、施泰福;还有一些医生临床处方衍生的品牌,例如美白淡斑的美国品牌PCA、芯丝翠;非处方药物演变而来的水宝宝等品牌也是其中一员;而“药妆”中的新科技品牌则有修丽可、Skin Medica等;像雅漾、薇姿这样的“药妆”品牌则是来自民间经验护理。

针对“药妆”品牌,德之馨在2012年到2016年的时间里,在20多个国家做了50000多份调查问卷。2017年补充的数据显示,在2017年前6个月中,保湿和清洁都是“药妆”品类中购买最多的产品类别。中国是唯一一个在购买品类前5中有“美白”的国家。而中国的邻国韩国,敏感肌相关的产品卖得比较好。在欧美发达国家,消费水平较高,人口老龄化也比较严重,抗衰老是主要的化妆品类别。

在法规方面,澳大利亚和日本对“药妆”有明确的定义,澳大利亚“药妆”品类叫TGA,日本管“药妆”叫QD;美国对“药妆”没有明确定义,但美国有个很有意思的现象,如果你产品里添加了维生素C,你宣传产品具有某种功效,那么这款产品就会被定义为药品,而如果你只是宣称了产品的维生素C含量多少,那么这款产品是“药妆”。欧盟、德国、法国都管得比较宽松。

中国目前站在一个岔路口,未来可能有“药妆”的定义,也可能没有。

在市场方面,“药妆”这几年发展速度越来越快,这些高功能性的化妆品发展速度远超传统产品。高速的增长也让国际大公司“盯上”了这类品牌。这几年,大公司都在收购一些高活性、高功效性的品牌。“药妆”品牌已经成为了一个很主流的趋势,例如此前强生用6500万美元购买了城野医生在中国的代理,而今年强生收购了整个城野医生的品牌。

欧莱雅的数据也证明了这一趋势,例如其日化板块在今年的增长预期仅为2.5%,而修丽可这样的品牌增长预期却高达100%,因为去年(2017年——编者注)这个品牌的增长率已经超过了100%。

1900年创立的优色林是目前在“药妆”领域覆盖最全面的一个品牌,甚至涉猎到糖尿病皮肤,超敏感皮肤等细分品类。中国也有一个值得骄傲的品牌——薇诺娜,他们在做产品时,除了做功效测试之外,还会去做临床观察,以此确定人群的适用性,其口碑十分不错。

从市场整体上来看,我们预测,到2022年,全球“药妆”市场规模将达到400-600亿美元,中国在其中会占到20%左右,也就800-1000亿。目前中国市场上还没有一个超过100亿的“药妆”品牌,市场机会巨大。

10、智能科技

智能科技是一直是比较容易被忽略的板块,但是近几年,很多国际品牌都在关注这一块,一些创业公司也在朝着这个方向走。一项调查数据表明,每18个人中就有一个人有可穿戴设备,有22%的智能手机和平板电脑用户每天至少使用一个APP,43%的美容产品购买者会使用护肤相关的APP,64%的奢侈品购买者对实体店的VR、AR体验十分感兴趣。强生就做了一款红蓝光美容仪,用红光嫩肤抗皱,用蓝光祛痘治疗痤疮。

以上就是我们对化妆品行业未来10大技术趋势的解读。

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